Publikationsorgan

 
 

foodaktuell ist das offizielle Organ des Metzgereipersonal-Verbandes der Schweiz.

 

foodaktuell informiert als Fachjournal die Mitarbeitenden der Schweizer Fleischwirtschaft über folgende Themen vom Schlachten über Zerlegerei/Wursterei bis hin zum Fertiggericht, Werkzeuge, Maschinen und Einrichtungen, Sozialpolitik, Betriebsführung, Verbands- und Sektionsnachrichten.